Uit het woordenboek:
bier, o.(-en), 1. alcoholhoudende, geel- tot donkerbruine drank uit hop en mout (gekiemde gerst) door gisting en koking bereid: bierbrouwen; een glas bier drinken;
Wat weet jij van
bier
?
1.
Het Belgische speciale Palm dateert uit
1747
1797
1847
2.
Het uit 1516 stammende Reinheitsgebot schrijft o.a. voor
dat slechts uit gemout graan mag worden gebrouwen
dat bier helder moet zijn
brouwer alleen met schone handen de moet mag aanraken
3.
Lambiek die korter dan een jaar op vat zit wordt geserveerd als
roos
ros
vos
4.
Het eerste uitvoerige boekwerk over brouwen werd geschreven door een
Duitser
Engelsman
Schot
5.
De namen Lambiek en geuze
zijn beschermd sinds de oprichting van het internationale merkenbureau
zijn via een decreet van de EG beschermd sinds 1992
zijn niet beschermd
Als je aan de expertlijst toegevoegd wilt worden. vul dan hier je naam en e-mailadres in:
Naam
E-mail